已經很久不見的前同事~
難得聚聚吃吃喝喝也是不錯的~
這次挑在田季石板燒肉復北店~
因為這家店是我還沒離開公司之前就說要去的地方~
但是卻也一直沒有去成~
這次剛好幾個人剛好有空~
就決定成行~
入口其實很小~招牌也不容易見到~
我走過去還差點走過頭~
石神歸位~
因為他們家標榜使用石版燒烤~
價格~看畫面上就有了~
預約七點的座位~
進去還很空~
陸陸續續有人進來了~
水晶石板~有點乳白有點透明~
下面的炭火呈現火紅的透上來~
一開始還以為是塑膠哩~
一開始會由店員幫忙燒烤~
專業的人考出來就是好吃~XD
後面他會跟我們大概說明怎麼烤~就換手了~
+99元可以喝到吐
但是老實說~後面光是烤的時間就很來不及了~
啤酒也喝沒幾杯~
食量少的人可別來嘗試~
最好是大食量又不在乎烤的好壞的人來~
不然499+10%+99可能會虧本~
這些都是好同事~
好姊妹~嗚~我也是姊妹的一員~
大家都是好同事~
後來我想要烤蝦子來吃~
先把胡椒粒墊底+七味粉+胡椒鹽正準備鋪蝦子的時候~
旁邊的店員看不下去了~
就說要幫我烤~一整個把我剛剛鋪的通通洗掉~
果然是烤肉達人~連鋪蝦子都很好看~
最後還可以直接在烤肉盤上剝蝦殼~
太神奇了~
後來跑去拿配料
幫我們炒蝦子~
最後由我們資深P小姐要秀一段廚藝~
也就順便幫忙拍了相親照~
有緣人士想認識的話請找我啊~XD
最後的評語是~
這家店的食材都算不錯~
畢竟499的價格~
但是用餐2小時真的很不夠~
不像火鍋店通通丟進去鍋子就可以煮好~
燒烤盤子不夠大~很難丟很多樣食材進去分開烤~
所以大都一次烤一樣或二樣~
我曾分烤三樣材料~還要蓋鍋子整個都是滿滿滿~
而且最後幾乎都是用炒的~烤肉的用意好像比較少~
但是石板的受熱很快~每次烤完還得用清水將焦底刷掉~
也花了不少時間~所以吃得多的人最好不要期望烤好~
這樣一次烤得多就可以吃得很飽了~
另外燈光實在很暗~
我們想看又沒有熟都很難識別~
只能透過某人的鐵嘴+鐵胃嘗試一下~
我們才敢吃~
算是不錯的燒烤~水晶石可以嘗鮮~
但~我想這種價位加上烤工慢的我~
應該是不適合再去了~^^~
02-2712-0095
台北市復興北路323號
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